Qui sommes-nous ?
Notre démarche durable
L’engagement de Crescendo en matière de développement durable repose sur la volonté de protéger les enfants d’aujourd’hui et les adultes de demain. Mobilier, repas, jouets, matériel pédagogique, ses achats responsables ont pour objectif le bien-être des enfants. Outre la réduction de l’impact sur l’environnement, cette démarche est également un moyen d’améliorer les conditions de travail des professionnels et de préserver leur santé.
Une démarche structurée autour de 3 axes :
- la santé environnementale.
- la réduction de l’empreinte environnementale de l’activité.
- la communication et la sensibilisation des enfants, des parents et des professionnels.
Une alimentation saine et responsable
- 100% de lait bio.
- 50% de produits bio et un plan d’action pour atteindre 100% de produits bio en 2025.
- Des produits locaux qui évitent l’impact carbone des transports d’aliments en s’appuyant sur les agriculteurs locaux pour favoriser et soutenir la vie des communes.
- 1 plat végétarien par semaine.
Apprendre à consommer moins de viande, dès le plus jeune âge, est une action simple, sans répercussion sur la santé, en faveur du respect de l’environnement.
Une politique d’achats responsables
- Des couches certifiées Nordic Swan (écolabel scandinave officiel) et biodégradables à plus de 50% : gamme Pommette Ecologic.
- L’achat de vaisselle en inox ou en verre (biberons) pour les nouvelles structures et remplacement progressif dans les structures existantes.
- Des produits d’entretien 100% naturels, labellisés Ecocert. Par ailleurs, l’accent est mis sur la limitation de la consommation de produits. Les équipes bénéficient d’un accompagnement du fournisseur qui forme chaque agent d’entretien à l’application des bonnes dilutions, l’évitement du surdosage, etc.
- Des papiers d’essuyage de la gamme Eco Natural, issus à 100% de recyclage de briques alimentaires.
- Des produits textiles certifiés Oeko-Tex voire biologiques.
- Du mobilier éco-conçu et « made in France ».
- Des fournitures de bureau éco-conçues et responsables.
Une économie circulaire
Crescendo est engagée dans une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire et énergétique ainsi que dans une démarche zéro plastique. Les objets à usage unique sont proscrits dans ses établissements et une sensibilisation en interne est menée sur le sujet.
Au niveau pédagogique, les équipes sont encouragées dans leurs initiatives écologiques avec :
- La mise en place de jardins pédagogiques ou d’ateliers d’éveil à la nature et au développement durable.
- La possibilité d’implanter un compost dans le jardin pour les déchets organiques.
- Le réemploi et la réutilisation (armoires solidaires, troc de livres, de vêtements, et de boutures de plantation).
- Les éléments de décoration à partir de matériaux recyclés ou donnés.
- Les créations de malles pédagogiques à partir de dons afin d’enrichir les activités des enfants (habits de poupées, déguisements).
La réduction de l’empreinte carbone
- Electricité 100% d’origine renouvelable.
- 5% de biogaz.
- Optimisation des circuits de livraison.
- Maîtrise des consommations d’eau et d’énergie.
Crescendo a fait le choix de ne pas avoir de flotte de véhicules.
Des partenariats avec des acteurs engagés
Crescendo développe les thématiques de formation des professionnels à l’éco-citoyenneté.
Elle noue aussi des partenariats:
- Autour de l’éducation à l’environnement (potager pédagogique)
- Pour le tri des déchets (Elise).
- Pour l’achat de jouets reconditionnés (Rejoué).